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重庆西点培训课程 - 专业技能提升与创业指导-重庆欧艺教育

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重庆西点培训课程 - 专业技能提升与创业指导-重庆欧艺教育

2025/7/15 16:19:33

 

重庆西点培训课程 - 专业技能提升与创业指导

重庆西点培训-重庆西点课程-重庆欧艺教育

 

【课程名称】:西点培训

【课程概述】: 西点培训课程旨在传授西式糕点的制作技艺,使用鸡蛋、面粉、糖、油脂和乳品等基础原料,结合鲜果品和调味料,通过一系列工艺流程,制作出色香味形俱佳的西点。随着国内对西点需求的增长,该课程致力于培养学员的独立制作与创新能力。

【开设班型】:

  1. 西点创业班:适合有志于创业的学员,课程内容包括ins风蛋糕、多层立体彩绘蛋糕等。
  2. 西点明星人气班:在创业班基础上增加轻翻糖奶油霜彩绘蛋糕、国潮酥点等,适合追求高人气产品的学员。
  3. 西点全能班:涵盖所有技能,包括法式甜品和软欧包碱水系列,适合全面掌握西点技艺的学员。

【适用人群】: 本课程面向对西点制作感兴趣的学员、希望进入西点行业的人士以及有自主创业计划的学员。

【上课时间】: 全日制班:上午9:00至12:00,下午13:30至17:00。 周末班:上午9:00至12:00,下午13:30至17:00。

【课程目标】: 通过系统教学,使学员能够熟练掌握西点的制作流程,并具备独立创作新产品的能力。

【课程内容】:

  • 爆款ins风蛋糕系列
  • 创意多层立体彩绘蛋糕系列
  • 网红甜点下午茶蛋糕系列
  • 港式、台式、日式面包系列
  • 轻翻糖奶油霜彩绘蛋糕
  • 国潮酥点伴手礼系列
  • 法式甜品系列
  • 软欧包碱水系列

【课程优势】:

  1. 毕业服务:提供就业服务、开店指导和新品深造学习等。
  2. 小班教学:确保每位学员都能获得充分的实践机会和个性化指导。
  3. 教学系统:采用自主研发的学生管理系统和技能评定系统,确保教学质量。

【就业方向】:

  1. 烘焙师/蛋糕师:在烘焙店或蛋糕店制作各类面点。
  2. 西点师:在餐饮企业中制作和创新西点产品。
  3. 学校教师:在专业学校教授西点制作技巧和知识。
  4. 酒店/餐饮企业:在高端餐饮场所提供高品质西点和甜品。

【机构背景】: 重庆欧艺教育自2013年成立以来,专注于职业技能培训,以产教融合的方式,将教学与产业发展相结合,获得广泛认可和多项荣誉。

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