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福州烘焙技术培训课程：专业小班教学与实操结合-福州糖小西培训

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福州烘焙技术培训课程：专业小班教学与实操结合-福州糖小西培训

2025/7/12 9:20:53

 

福州烘焙技术培训课程：专业小班教学与实操结合

福州烘焙技术学习-福州烘焙技术培训-福州糖小西培训

 

【综合技术全能烘焙班课程介绍】

  1. 课程名称：综合技术全能烘焙班
  2. 授课方式：面授
  3. 上课时段：全日制班、周末班
  4. 学习对象：零基础新手小白、宝妈、烘焙兴趣爱好者

【课程特色与优势】

  • 小班教学，理论加实操相结合的教学方式。
  • 劳逸结合，确保学员在轻松愉快的氛围中学习。
  • 毕业后续辅导，定期更新产品和技术，分享行业新资讯。
  • 教练陪伴式成长，提供轻松有趣的教学体验。
  • 毕业学员可享受专业创业就业推荐服务。

【课程内容概览】

  • 奶油裱花（30天）
  • 法式西点（15天）
  • 面包烘焙（20天）
  • 翻糖蛋糕（10天）
  • 咖啡饮品（6天）
  • 韩式裱花（6天）

【特色课程详细内容】

特色课程 课程内容
15天法式西点 网红奶冻香妃卷、巧克力戚风卷等，包括多种慕斯、塔、布丁及装饰技巧
11-15天进阶法式西点 仿真樱桃、蒙布朗、歌剧院等，学习淋面技巧和多种蛋糕制作
20天软欧面包、饼干月饼课程 面包理论、核桃布里斯奥、台式菠萝包等，包括月饼和各类饼干、甜甜圈
11-20天软欧面包课程 火龙果软欧、仿真土豆包等，学习制作多种软欧包和特色面包

【培训师资】

  • 雷秀文：具有国际视野的资深烘焙师，曾在多国深造，多次获奖。
  • 周丽丽：年轻有为的烘焙师，掌握多种烘焙技艺，有丰富的教学经验。

【学习烘焙的理由】

  1. 产品受众场景广泛：适用于生日、聚会等多种场合。
  2. 烘焙市场需求大：无论是大城市还是小县城，烘焙需求普遍存在。
  3. 适应平台多样：适合在门店、商城、酒店等多种场所开展业务。

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