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深圳专业广式卤菜培训课程 - 掌握传统技艺,提升烹饪技能-深圳品轩烧腊培训中心

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深圳专业广式卤菜培训课程 - 掌握传统技艺,提升烹饪技能-深圳品轩烧腊培训中心

2025/7/7 3:40:54

 

深圳专业广式卤菜培训课程 - 掌握传统技艺,提升烹饪技能

深圳广式卤菜培训班-深圳品轩广式卤菜培训-深圳品轩烧腊培训中心

 

【广式卤菜培训课程介绍】

课程名称:广式卤菜培训

开设课程

  1. 广式烤乳猪课程
  2. 广式炖汤课程

适合人群

  • 餐饮从业者
  • 烹饪爱好者
  • 创业者
  • 对广东美食文化感兴趣的人

课程目标

  • 掌握广式卤菜的制作技艺
  • 提升卤菜口感与品质
  • 培养创新意识与研发能力
  • 增强食品安全与卫生意识
  • 提升职业素养与服务意识

课程内容

  1. 广式烤乳猪课程

    • 光皮乳猪的腌料制作
    • 光皮乳猪的脆皮水制作等
  2. 广式炖汤课程

    • 广式炖汤的理论知识
    • 食材选择与搭配
    • 炖汤制作流程
    • 常见广式炖汤制作等

课程优势

  1. 三位广东大厨手把手指导,确保每个学员都能亲自动手操作。
  2. 课程菜品不定时更新,技术不断提升,创新新产品,让学员紧跟潮流。
  3. 提供一对一面授或在线教学,满足学员个性化需求。

师资力量

  • 李志华老师:广州本地人,多年烧腊经验,从学徒成长为大型酒店烧腊主厨。荣获"中国烹饪大师"、"广东烧腊名厨"称号,实战经验丰富,教学注重细节,着重实操。

深圳品轩烧腊培训中心自2011年成立以来,专注于烧腊技术培训,拥有广东烧腊大厨、培训基地与多家实体店,通过实操教学,让学员充分掌握烧腊技术的精髓。

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