【东莞蓝馨西点培训课程介绍】
东莞蓝馨西点培训课程提供多样化的面包制作技术,涵盖日式、法式、软欧等多种面包种类。课程内容丰富,包括但不限于以下几类:
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日式面包:教授日式熏肠、咖啡面包、南瓜面包等多种口味,重点在于纯手工馅料制作、天然健康日式面团制作、面团整形技巧以及冷冻面团制作技巧。
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软欧面包:包含20种不同的软欧包,如黑巧麻薯黑芝麻软欧包、抹茶紫薯板栗软欧包等,学员将学习法式老面制作、烫面制作、天然酵母制作与保存以及馅料搭配制作。
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吐司系列:提供11种不同的吐司制作技术,包括三明治吐司、洋葱火腿芝士吐司等,重点教授吐司面团延伸技巧、擀制、多种吐司整形技巧以及面团烘烤技术。
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节日面包:包括德国碱水面包、潘妮托尼太阳花布里欧修等,学习意大利传统制作、潘妮托尼技术、德国碱水制作技术等。
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法式面包:学习原味布里欧修、苹果布里欧修等纯正法式面包的制作手法,以及馅料制作的知识点。
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综合理论:课程还包括理论知识点回顾汇总、各类烤箱应用、冷冻面团、半成品烧烤等综合理论学习,以及开店流程和线上线下开店活动策划。
【课程核心优势】
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小班开课:随到随学,根据学员的具体情况定制烘焙培训学习时间。
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实操教学:课程以实操学习为主,确保学员毕业后能够快速上岗或开店。
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课程新颖:学校不断研发更新课程与产品,紧跟市场潮流。
【学校实力展示】
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学习环境优越:东莞蓝馨西点培训学校提供高品质的烘焙技术学习环境。
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服务模式:采用实操授课方式,结合理论与实操,使用进口食材,合理课程安排,确保学员学到实用烘焙技术。
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技术可更新:为毕业学员提供定期发布的新产品,帮助学员与时俱进,并提供18个月的免费复训以及就业推荐。
【蓝馨西点学校简介】
蓝馨西点培训中心隶属于苏州学博文化传播有限公司,秉承“培养一个,成才一个,安置一个”的教学方针,为社会培养了众多行业优异人才。学校采取多元化教学理念和滚动式教学模式,毫无保留地传授烘焙、蛋糕、西点实践技术与技巧。开设了蛋糕、西点、翻糖、甜品、面包、烘焙等课程,追求高质量的教学,培养学生扎实的工作技能和谋生本领。